Lamb Skewers

Színes bárány-nyársak

2030 Perc

Ezek a színes nyársak amellett, hogy ellenállhatatlanul néznek ki, igazán különleges füstös ízvilággal varázsolnak kellemes nyári hangulatot az asztalra.

Összetevők 4 fő részére

Elkészítés

  1. 1

    A bárányhúst kockázzuk fel és dörzsöljük be Kotányi Texas BBQ fűszerkeverékkel.

  2. 2

    A hagymát vágjuk nagyobb darabokra.

  3. 3

    A paprikát vágjuk félbe és magozzuk ki, majd vágjuk a bárányfilével és a hagymával azonos méretű darabokra.

  4. 4

    Felváltva húzzuk fel a nyársakra a bárányhúst, a hagymát és a paprikát.

  5. 5

    Grillezzük a nyársakat a parázs felett kb. 3 percig minden oldalról.

    Tipp:

    A hús ízlés szerint mediumra hagyva vagy teljesen átsütve is tálalható.

Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

Ez is érdekelhet