Sárgadinnye-saláta feta sajttal és citromos-mentás öntettel
20—30 Perc
A Veggy Hot + Spicy fűszerkeverék kellemes csípősséget, a sárgadinnye pedig mennyei édességet kölcsönöz ennek a dinnyesalátának. A feta sajttal és mentalevéllel megbolondított saláta a kerti sütögetések fénypontja lesz. Ha szereted a csípős ízeket, a Veggy Hot + Spicy fűszerkeverékünkkel kellemes csípősséggel dobhatod fel a húsmentes fogásaidat.
Összetevők 4 fő részére
- 2 dbérett sárgadinnye
- 200 gfeta sajt
- 20 mlvíz
- 4 ek.méz
- 10 dbborsmentalevél
- 6 ek.olívaolaj
- 2 dbbio citrom (reszelt héja és leve)
- 1 csomagVeggy Hot+Spicy fűszerkeverék
- 1 csipetTengeri só, durva szemű
Elkészítés
- 1
Keverjük össze egy lábasban a vizet, a citromok levét és héját, a mézet és a Veggy Hot+Spicy fűszerkeveréket, forraljuk össze, majd hagyjuk kihűlni.
- 2
Keverjük a durvára aprított borsmentát a kihűlt öntethez. Vágjuk vékony szeletekre a sárgadinnyét, és daraboljuk fel a feta sajtot.
- 3
Keverjük össze a citromos öntetet az olívaolajjal, és locsoljuk a dinnyeszeletekre és a feta sajtra. Hagyjuk állni 30 percig. Sózzuk ízlés szerint, és tálaljuk melegen.
Fűszerezd meg az internetet! Oszd meg ezt a cikket itt:
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
