Tatarski biftek s himalajskom solju
20—30 Min
Ovaj tatarski biftek vegetarijanska je alternativa klasičnim mesnim verzijama. Čak i ljubitelji mesa oduševit će se mogućnostima cikle; ovaj tatarski biftek ukusan je dodatak svakom stolu.
Sastojci 2 Porcije
- 2 cikle, kuhane
- 2 jušne žliceželea od brusnica
- 4 oraha
- 3 jušne žlicepotočarke, svježe
- 1 prstohvatHimalajska sol
- 1 prstohvatPapar šareni u zrnu
Priprema
- 1
Ciklu narežite na kockice.
- 2
Pomiješajte žele od brusnica s 2 jušne žice potočarke. Začinite po želji himalajskom solju i paprom iz mlinca.
- 3
Poslužite na tanjuru i ukrasite jednom čajnom žlicom potočarke i orasima.
- 4
Dekorirajte tanjur zgusnutim balzamičnim octom za zanimljiviji okus. Izgleda odlično, a okusom je nevjerojatan!
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
