Orange Cake Web

Naopako okrenuta torta od naranče

7085 Min

Želite li promjenu perspektive? Jednostavno rečeno, naopako okrenuta torta je okrenuta torta s nadjevima na dnu kalupa. Nakon pečenja, kolač se okreće. Naranče i mirisna Kotányi mješavina začina za medenjake očaravaju kolač prekrasnim okusima i mirisima.

Sastojci 8 Porcije

Priprema

  1. 1

    Iscijedite naranču i u manjoj posudi zakuhajte narančin sok sa šećerom. U međuvremenu operite i osušite crvene naranče i jednu običnu naranču te narežite na fine, tanke ploške.

  2. 2

    Nakon što se šećer otopio u loncu, smanjite vatru. Stavite kriške crvene naranče u sirup i ostavite da se kuhaju jedan sat na laganoj vatri. Nakon sat vremena ocijedite i ostavite sok.

  3. 3

    Za tijesto umutite jaja sa šećerom dok ne postanu kremasta. Umiješajte otopljeni maslac, brašno, vinski kamen, mljeveni đumbir, mješavinu začina za medenjake i narančinu koricu. Dobro promiješajte.

  4. 4

    Kalup za pečenje namažite maslacem i dno obložite ploškama naranče. Gotovo tijesto stavite na kriške naranče i pecite u pećnici 45 minuta na 180°.

  5. 5

    Tortu odmah nakon pečenja okrenite. Ostaviti da se ohladi. Preostalim sirupom prelijte tortu prije posluživanja.

Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

Možda će vam se svidjeti i