Naopako okrenuta torta od naranče
70—85 MinŽelite li promjenu perspektive? Jednostavno rečeno, naopako okrenuta torta je okrenuta torta s nadjevima na dnu kalupa. Nakon pečenja, kolač se okreće. Naranče i mirisna Kotányi mješavina začina za medenjake očaravaju kolač prekrasnim okusima i mirisima.
Sastojci 8 Porcije
- 2 komNaranče
- 2 komCrvenih naranči
- 30 gŠećera u prahu
- 20 gMaslaca
Za tijesto:
- 4 komJaja
- 125 gŠećera
- 150 gOtopljenog maslaca
- 150 gBrašna
- 2 komnaranče (korica)
- 2 žličiceĐumbir mljeveni
- 2 žličiceMedenjaci mješavina začina
- 15 gVinski kamen
Priprema
- 1
Iscijedite naranču i u manjoj posudi zakuhajte narančin sok sa šećerom. U međuvremenu operite i osušite crvene naranče i jednu običnu naranču te narežite na fine, tanke ploške.
- 2
Nakon što se šećer otopio u loncu, smanjite vatru. Stavite kriške crvene naranče u sirup i ostavite da se kuhaju jedan sat na laganoj vatri. Nakon sat vremena ocijedite i ostavite sok.
- 3
Za tijesto umutite jaja sa šećerom dok ne postanu kremasta. Umiješajte otopljeni maslac, brašno, vinski kamen, mljeveni đumbir, mješavinu začina za medenjake i narančinu koricu. Dobro promiješajte.
- 4
Kalup za pečenje namažite maslacem i dno obložite ploškama naranče. Gotovo tijesto stavite na kriške naranče i pecite u pećnici 45 minuta na 180°.
- 5
Tortu odmah nakon pečenja okrenite. Ostaviti da se ohladi. Preostalim sirupom prelijte tortu prije posluživanja.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
10—20 Min
Ražnjići od marshmallowa i ananasa s glazurom od balzamica i chilija
10—20 Min Početna razina