Medeni poljupci
15—30 MinMalo drugačiji medenjaci! Božić ne bi bio Božić bez ukusnih medenjaka. Kombinacija ukusne čokolade, hrskavih orašastih plodova i mekanih medenjaka jednostavno je neodoljiva. I najbolje od svega: jako ih je lako pripremiti.
Sastojci 4 Porcije
Za oko 650 g kolačića
- 90 gBjelanjka (oko 3 kom)
- 150 gŠećera, kristal
- 100 gBadema, sjeckanih
- 200 gMedenjaka, mljevenih
- 5 gMedenjaci mješavina začina
- 1 prstohvatKuhinjska sol
- 200 gLješnjaka, cijelih
- 200 gČokoladna glazura
Priprema
- 1
Istucite bjelanjke s šećerom i soli dok ne dobijete čvrsti snijeg.
- 2
Pažljivo umiješajte sjeckane bademe, medenjake i Kotányi mješavinu začina za medenjake.
- 3
Vrećicu za dresiranje napunite mješavinom i pomoću nastavka istisnite krugove na lim za pečenje obložen papirom. Na sredinu svakog kruga stavite cijeli lješnjak.
- 4
Pecite u pećnici na 140 °C približno 15 minuta.
- 5
Polovicu svakog medenog poljupca umočite u čokoladnu glazuru i ostavite da se osuši na rešetki.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0