
Ljetne rolade s umakom od kikirikija
20—30 MinAko želite nešto lagano za vruće ljetne dane, ove lagane rolade prava su stvar: Pune su svježeg povrća, listova salate i rižinih rezanaca, a poslužuju se s ukusnim umakom od kikirikija prekrasno začinjenim mješavinom Veggy Hot + Spicy. Upozorenje: Okus je tako dobar da usprkos ljutini nećete htjeti prestati jesti ih!
- 🍽Glavno Jelo
- 🌯Grickalice
- 🍣Azijska
- 🍚Bezglutenski
- 🌱Veganski
- 🥬Vegetarjianski
- 🥕Mrkva
- 🌰🥜Oraščići
- 🌶Paprika
- 🍚Riža
- 🍝Tjestenina
- 🚀Brzi obroci
- 🏃🏽Fitness
- ⛱Ljeto
- 💘Spoj
- 🥒Vegetarijanske Delikatese!
- 🎉Zabava
Sastojci 2 Porcije
- 50 grezanaca od riže, kuhanih
- 8 listova rižinog papira
- 1 kom.mrkve
- 0.5 kom.krastavca
- 1 kom.avokada
- 4 kom.listova salate
- 1 svežanj korijandra
Za vegetarijanski umak od kikirikija
- 1 kom.češanj češnjaka
- 1 kom.organskog đumbira veličine palca
- 2 jušne žlicejavorovog sirupa
- 85 gmaslaca od kikirikija
- 30 mlvode
- 2 jušne žliceumaka od soje
- 1 kom.limete
Priprema
- 1
Stavite češnjak i đumbir u blender i dobro usitnite. Isto ih tako možete nasjeckati nožem na tanke ploškice. Potom u blender dodajte sve ostale sastojke i blendajte dok smjesa ne postane jednolika. Ili ih miješajte pjenjačom dok smjesa ne postane jednolika.
- 2
Ogulite i očistite mrkvu te operite krastavac. Narežite mrkvu i krastavac na tanke štapiće. Operite i osušite listove salate. Operite korijander i osušite papirnim ubrusom. Prepolovite avokado, a zatim ga ogulite i narežite na trakice.
- 3
Zatim slijedite ove korake sljedećim redoslijedom: Namačite svaki rižin papir zasebno u posudi napunjenoj vodom nekoliko sekundi. U početku listovi će se stvrdnuti, ali omekšat će dok ih punite.
- 4
U sredinu svakog rižinog papira stavite malo svake vrste povrća i poškropite jednom čajnom žličicom umaka. Malo preklopite stranice rižinog papira preko punjenja, zatim pažljivo smotajte tako da rižin papir čvrsto drži punjenje na mjestu.
- 5
Poslužite gotove rolade na tanjure i uživajte.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0