Bosiljak usitnjeni
Kotányi usitnjeni bosiljak – pažljivo sušen i bogat esencijalnim uljima. S blagom notom klinčića, papra i mente.
Slični recepti
Currently Viewing: 1 of 0
Kraljevsko začinsko bilje
Budući da mu je okus toliko sladak i topao, nije ni čudo da se bosiljak naziva kraljevskim začinskim biljem. Bosiljak je neizbježan sastojak talijanskih jela, primjerice pizze i tjestenine, a ukusan je i kao dodatak povrću, juhama, ribi i mesu.
Prepoznatljiv, no delikatan
Bosiljak brzo gubi svoj aromatičan okus tijekom kuhanja. Kako biste dobili što više aromatičnog okusa, trebali biste ga što manje izlagati visokim temperaturama i hrani dodati tik prije posluživanja.
Delikatan okus koji vam nudi Kotányi
Bosiljak je gotovo najosjetljivije začinsko bilje. Ako se ne suši dovoljno dugo i pažljivo, može izgubiti gotovo sav okus. Zbog toga bosiljak nabavljamo od pouzdanih dobavljača koji ispunjavaju naše stroge kriterije.
