.png?auto=format%2Ccompress&w=1440)
Mahemajoraan, purustatud
Hoolikalt valitud imeliselt aromaatne mahemajoraan: korjatud, töödeldud ja pakitud rangeimate mahestandardite kohaselt – nagu kõik Kotányi maheürdid ja -vürtsid.
Väikesed lehed täis päikesesära
Purustatuna vallandavad majoraanilehed intensiivse aroomi, milles on lillelõhnalisi, vürtsikaid, magusaid ja sooje noote. See päikeselistelt mäenõlvadelt pärit maitsetaim lisab liha- ja kalaroogadele, suppidele ja kastmetele ning Vahemere roogadele iseloomulikku maitset.
Majoraan toidus
Vastupidiselt sellele, mida võiks eeldada, muutub majoraan kuivatamisel tegelikult isegi aromaatsemaks. Selleks, et kogu maitse saaks esile tulla, ei tohiks majoraani kuumutada. Selle asemel lisage majoraan toidule pisut enne serveerimist.
Usaldus on hea, teadmine veelgi parem
Majoraan vajab palju päikest ja sooja kliimat, et saavutada peeneim aroom ja võimalikult suur eeterlike õlide sisaldus. Selleks et saaksite alati parima kvaliteediga toote, hangib Kotányi kogu oma majoraani tarnijatelt, kes vastavad rangetele kriteeriumidele, ja kontrollib iga tarnepartiid.
