Spicy Halloween Chips
15—20 Min
Für diese Halloween Chips benötigst du nur wenige Zutaten und sie werden garantiert für Staunen unter deinen Gästen sorgen. Aber keine Angst, die Chips in Gruselform schmecken ebenso gut wie sie aussehen. Gewürze wie Salz, Paprika, Knoblauch und die Grill Magic Dust Mischung geben den Chips die richtige Würze. Dazu ein gruselig-leckerer Tomaten-Koriander Dip und die Party kann losgehen.
Zutaten 4 Portionen
Für die Chips
- 5 Stk.Tortillafladen
- 4 ELOlivenöl
- 3 ELGrill Magic Dust
- Halloween Keksausstecher nach Belieben
Für den Dip
- 600 gTomaten, geschält (Dose)
- 3 ELMaiskörner aus der Dose
- 1 PriseKnoblauch granuliert
- 1 PriseMeersalz jodiert grob
- 1 PrisePfeffer bunt ganz
- 1 Bund frischer Koriander
Zubereitung
- 1
Für die Halloween Chips werden im ersten Schritt die Tortillas flach aufgelegt und mit unterschiedlichen Keksausstechern die Chips ausgestochen. Währenddessen den Backofen auf 150 °C vorheizen.
- 2
Die Chips nun auf ein Backblech mit Backpapier legen. Mit etwas Olivenöl bepinseln und mit der Gewürzmischung bestreuen. Im Backofen für etwa fünf bis sieben Minuten backen bis die Halloween Chips knusprig sind.
- 3
Währenddessen kann der Dip vorbereitet werden. Den frischen Koriander fein hacken und mit den Tomaten aus der Dose vermengen. Nun mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Dann alles gut mit dem Pürierstab fein mixen und zum Schluss die Maiskörner unterrühren.
- 4
Die Halloween Chips nun mit dem Dip servieren und genießen.
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