Více než jen alternativa česneku
Aromatická, ale jemná chuť česneku medvědího se podobá chuti svého klasického protějšku, je pouze jemnější a lahodnější. Česnek medvědí se mimořádně dobře hodí do rakouské kuchyně a zajistí skvělou, vyváženou chuť, která vylepší polévky, saláty, omáčky, pomazánky i masová jídla.
Minimální pálivost, maximální chuť
Česnek medvědí ztrácí po zahřátí rychle chuť, do pokrmů by se tedy měl přidávat až krátce před podáváním. Česnek medvědí lze také smíchat s máslem – získáte tak lahodný doplněk ke grilovaným pokrmům. Nebo jej smíchejte s olejem a dodejte aromatický nádech pestu.
Kvalita má sezónu stále
Protože skvělá chuť této bylinky je tak citlivá na teplo, věnujeme sušení česneku medvědího mimořádnou pozornost. To znamená, že vaše pokrmy budou mít vždy báječně jedinečnou chuť česneku medvědího Kotányi – i mimo jeho krátkou sezónu.
