Сладки яйца с кардамон

Подготовка

1. 1

   Първо измийте празните черупки от яйца (останали след готвене) с гореща вода, за да ги изчистите от остатъците от яйца.

2. 2

   След това разбийте заквасената сметана, сладкарската сметана, пудрата захар и лимоновите корички. Сместа трябва да стане кремообразна. След това я напълнете в черупките.

3. 3

   Разрежете половин ванилова шушулка по дължина и с помощта на ножа изгребете семенцата. Добавете ги към сладкото заедно с кардамона.

4. 4

   Сложете малко сладко по средата, за да заприличат черупките на яйца. Насладете им се веднага или съхранявайте в хладилника.