BBQ Пилешки крилца
70—80 Минути
Елица Сърбева от Cake and Pancake сготви за нас: пилешки крилца. Толкова са вкусни, че в стаята настава гробна тишина и се разнася борбено напрежение - кой ще успее да вземе последното крилце?
Съставки за 2 Порции
- 6 бр.Пилешки крилца
- 3 с.л.Зехтин extra virgin
- 1 с.л.BBQ Пиле
- 1 ч.л.Мед
- 1/2 ч.л.Пушен червен пипер, млян
За соса
- 1/2 ч.чМайонеза
- 1/2 ч.чЗаквасена сметана
- 1/3 главаЧервен лук
- Люто чили
- 1/2 ч.л.Морска сол
- 1 Лайм
Подготовка
- 1
Пригответе маринатата за крилцата като смесите зехтина, BBQ пиле микса, меда и пушения пипер. Мариновайте крилцата за около 30 минути.
- 2
Пригответе си тавичка за печене като я застелете с пекарска хартия. Включете фурната да загрява на 170°С.
Съвет:
Можете да приготвите и на скара.
- 3
Изсипете бутчетата в тавата и покрийте с алуминиево фолио. Печете около 30 минути след това махнете фолиото и допечете още 10 минути до получаване на красив загар.
- 4
За соса - смесете в купичка майонезата, заквасената сметана, нарязания на дребно лук, солта, лютото чили и няколко капки сок от лайм.
- 5
Сервирайте бутчетата горещи със майонезения сос и резени лайм.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
