Чесън и билки

Средиземноморска кухня без чесън и морска сол? Няма начин! Пробвайте микса с чесън и билки на Kotányi за отличителния и неустоим вкус на южна Италия.

Salz Muster grau Bg

Свързани рецепти

Вкусът на Адриатическо море

Нашата морска сол идва от хърватския остров Паг. Добавете по време на готвене, за да освободите естествения чудесен вкус на всяко ястие. Или просто сервирайте на масата, за да бъде прясно смляна.

Правилният момент да добавите сол

Като основно правило е, че солта трябва да се прибави към храната възможно най-късно. Това е така, защото течността се изпарява по време на готвене и може да направите ястието си твърде солено, ако я добавите прекалено рано. Ето защо е най-добре солта и черният пипер да се сервират отделно.

Fisch in Salz mariniertSalz in einem Schüsselchen mit Löffel

Професионалисти в подправките от над 140 години

Steckerlfisch am Grill

От 1881 г. се стремим да гарантираме най-високо качество и истинско съвършенство на подправките за всички ваши ястия. Предлагаме висококачествени видове сол, от морска сол от Средиземно море и сол от Алпите, до хималайска сол от Северен Пакистан.