1881-1930

Ражда се нов свят

Янош има Мечта.

През време, в което всичко се променя, Янош Котани вижда невероятна възможност: Чрез своя смлян червен пипер и рецептите си Янош Котани иска да популяризира вкусовете на австро-унгарската кухня.

Янош публикува готварски книги наред с търговията си с подправки, за да могат повече хора да изпитат насладата от готвенето.

Janos Kotanyi

Най-добрите рецепти на Янош Котани

Ранните години на Kotányi

1931 – 1960

Всичко се променя

Продължете пътешествието
Пълнени чушки с кайма, подправени с майорана и доматен сос.