Scharfe Chilisauce mit Amazonas Chili

10—15 Min

Spice it up! Scharf, schärfer – Kotányi Amazonas Chili. Verleihe deinen Speisen mit diesem Chili Dip Feuer.

Zutaten 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Für die Chilisauce wird zuerst der Knoblauch durch die Knoblauchpresse gedrückt und mit dem Tomatenmark in einer Schüssel gut vermischt. Mit 1TL Kotányi Amazonas Chili verfeinern.

  2. 2

    Nun die Chilischote waschen, entkernen und sehr fein/dünn schneiden. Zusammen mit der Currypaste in die Knoblauch-Tomatensauce geben und mit Kotányi Salz, Pfeffer, Limettensaft und dem Zucker abschmecken.