Heiße Chili-Schokolade

10—20 Min

Jetzt wird es hot, feurig und verführerisch. Diese heiße Schokolade heizt mit Chili Powder ordentlich ein und bringt mit einer Prise Zimt die Gemütlichkeit zurück in die Tasse. Schokolade trifft auf Chili – klingt anfangs vielleicht ungewohnt, ist aber eine tolle Abwechslung für die Geschmacksnerven.

Zutaten 2 Portionen

  • 480 mlMandelmilch
  • 2 ELKakao
  • 3 ELKokosblütenzucker
  • 100 gdunkle Schokolade
  • 1 TLChili Powder
  • 1 PriseMeersalz grob
  • Chilifäden zum Dekorieren

Zubereitung

  1. 1

    Schokolade in kleine Stücke hacken. In einem Topf Mandelmilch auf mittlerer Hitze erwärmen und kurz bevor sie zu köcheln beginnt vom Herd nehmen.

  2. 2

    Schokolade, Kakao, Kokosblütenzucker, Chili Powder und Meersalz einrühren und so lange verquirlen bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

  3. 3

    In 2 Tassen füllen, mit Chili-Fäden dekorieren und genießen.