Gefüllte Tomaten auf einem Tellerchen, daneben ein Schälchen mit Curry-Bananen-Dip mit goldenem Löffel auf einem Holzbrett

Curry-Bananen-Dip

10—15 Min
Kotányi Curry Mischung in der Mühle
Bio Curry Kotanyi Inhalt
CurryMühle

Peppe dein Grillgemüse, gegrillten Fisch oder Steak mit dieser ausgefallenen Sauce auf. Mit dieser leckeren Kombi garantieren wir ein fruchtig-würziges Geschmackserlebnis, das du wahrscheinlich noch nicht oft erlebt hast.

Zutaten 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Im ersten Schritt werden die Zitrone und Orange ausgepresst. Danach wird die Banane mit einer Gabel zu einem feinen Püree zerdrückt.

  2. 2

    Anschließend wird die Banane mit dem frischen Saft verrührt und mit dem Schlagobers, Curry, Salz und Pfeffer vermengt.

  3. 3

    Alles wird zu einer cremigen Masse verrrührt und abschließend kalt gestellt.

Sophie Skutzik