Fleur de Sel Ingwer-Zitrone
Salzige Exotik aus der Kotányi Selection: per Hand geschöpfte und getrocknete Salzblumen, kombiniert mit Zitronenschalen und scharfem Ingwer.
Rezepte dazu
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Der Geschmack der Adria
Unser Meersalz stammt von der kroatischen Insel Pag. Während des Kochens verfeinert es eine jede Speise mit seinem natürlich-angenehmen Geschmack. Frisch in der Mühle gemahlen dient es als ideale Würze zu Tisch.
Salzen zur richtigen Zeit
Generell sollten Sie Speisen so spät wie möglich salzen. Durch das Kochen wird Flüssigkeit reduziert und Gerichte können ungewollt versalzen schmecken. Salz und Pfeffer sind zudem die ideale Würze zu Tisch.
Wir sind das Salz in der Suppe – seit über 140 Jahren
Seit dem Jahr 1881 kümmern wir uns um die perfekte Würze Ihrer Gerichte. Wir bieten Ihnen ein umfassendes Angebot an qualitativ hochwertigen Salzen von blau schimmerndem Persiensalz über adriatischem Meersalz bis hin zu orangem Himalayasalz aus dem Osten Pakistans.
