Chili granuliert extra scharf

Verpackungsgrößen

Absolut „hot“ für alle Chili-Liebhaber: Damit ihre Schärfe und ihr fruchtiges Aroma erhalten bleiben, werden reife, ganze Chilischoten nur grob vermahlen.

Rezepte dazu

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  1. 15—20 Min

    Knoblauch-Guacamole auf Vollkornbrot

    15—20 Min Easy

  2. 40—50 Min

    Nepalesisches Cardamom-Huhn

    40—50 Min Medium

  3. 30—40 Min

    Indisches Chicken-Curry mit Cashewkernen

    30—40 Min Medium

  4. 30—40 Min

    Grillgewürzsalz-Köfte mit Ezme

    30—40 Min Medium

  5. 20—30 Min

    Zucchinispaghetti mit Basilikum

    20—30 Min Easy

Der Dauerbrenner

Die Schärfe der Chili-Schoten ist ihr deutlichstes Merkmal. Dabei besticht der feurige Chili auch durch sein fruchtig-süßliches Aroma, das sich von Sorte zu Sorte unterscheidet. Die Schote würzt neben Fisch, Fleisch, Gemüse und Eintöpfen auch Süßes wie Schokolade hervorragend.

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Spiel mit dem Feuer: Chili in der Anwendung

Besonders in Kombination mit Knoblauch, Cumin, Ingwer, Tomate und Vanille entfaltet Chili sein fruchtig-feuriges Aroma. Doch Achtung: Es sollte stets mit Vorsicht gewürzt werden, da Menschen die Schärfe unterschiedlich intensiv empfinden.

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Scharfe Qualität

In unserem Werk in Wolkersdorf bei Wien legen wir großen Wert darauf, dass alle Chiliprodukte unsere strengen Qualitätsanforderungen erfüllen und dem spezifizierten Schärfegrad entsprechen.

Schmeckt auch

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