Avokádovo-vanilková čokoládová pena

Name: Avokádovo-vanilková čokoládová pena
Total time: 20 min
Yield: 4 Porcie
Cuisine: medzinárodné
Ingredients: 2kus Avokádo; 3kus Banány; 2PL Agávový sirup; 3PL Kakaový prášok, nesladený; 2PL Lieskové orechy, mleté; 3PL Kokosový olej, rozpustený; 1PL Lieskové orechy na dekoráciu, nasekané; 1kus Vanilka Bourbon

15—20 Min

Vanilka Bourbon

Milujeme avokádo! V tejto sladkej pene bude hrať hlavnú úlohu. Krémová avokádová pena je ideálna na prípravu chutných dezertov. Keď ju zmiešate s kakaom, banánom a vanilkou, chutí jednoducho úžasne!

Ingrediencie 4 Porcie

2 kusAvokádo
3 kusBanány
2 PLAgávový sirup
3 PLKakaový prášok, nesladený
2 PLLieskové orechy, mleté
3 PLKokosový olej, rozpustený
1 PLLieskové orechy na dekoráciu, nasekané
1 kusVanilka Bourbon

Príprava

1
Prekrojte avokádo na polovice, vyberte kôstku a dužinu pridajte do misy spolu s ošúpaným banánom. Pomocou tyčového mixéra rozmixujte na jemnú penu.
2
Vanilkový lusk prerežte na polovice a zadnou časťou noža vyškrabte dužinu.
3
Pridajte zvyšné prísady a tyčovým mixérom rozmixujte do hladka.
4
Avokádovo-čokoládovú penu odložte do chladničky, kým ju nebudete chcieť podávať, potom ozdobte nasekanými lieskovými orieškami.