Кукуруза на гриле
30—35 Мин.Ингредиенты 4 Порции
- 4 шт.Кукуруза
- 2 ст. л.Оливковое масло
- 1 ч. л.Чеснок измельченный
- 1 ч. л.Красный перец паприка копченая молотая
- 7 ст. л.Пармезан тертый
Для соуса с кешью
- 3 ст. л.Орехи кешью
- 2 ст. л.Сметана
- ЩепоткаГималайская соль поваренная с йодом
Способ приготовления
- 1
Для приготовления соуса замочите кешью в воде мин. на 2 часа.
- 2
Слейте воду и пюрируйте орехи в блендере со сметаной, небольшим количеством воды и щепоткой соли.
- 3
Вскипятите воду с солью и сварите кукурузу. Слейте воду.
- 4
Обсушите кукурузу бумажным полотенцем, смажьте оливковым маслом и натрите чесноком.
- 5
Готовьте на гриле с двух сторон в течение 5-10 минут.
- 6
Подавайте готовую кукурузу с соусом, посыпая пармезаном и копченой паприкой. Приятного аппетита!
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0