Волшебный корень
Не только для индийской кухни — горьковатая и ароматная, с деликатной остротой куркума — это отличное дополнение ко многим блюдам. Она придает свежий смолистый аромат и красивый золотистый цвет мясу, рыбе, пасте, овощам, блюдам из риса и супам.
Золотистая и ароматная
Куркума отлично сочетается с большинством других специй, особенно с имбирем, перцем, чили и кардамоном. Корень куркумы содержит крахмал, а значит немного загущает блюда.
Куркума - это натурально!
Превосходное качество куркумы означает, что вы можете получить насыщенный красивый цвет без искусственных красителей. Без усилителей вкуса и консервантов — в ваши блюда попадет только натуральный корень куркумы.