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Bild: Apfelstrudel

Apfelstrudel

Zubereitungsdauer: 30 - 45 min
Schwierigkeitsgrad: leicht

  • 1 Pkg. Strudelteigblätter
  • 5 Stk. große Äpfel (Golden Delicius)
  • 30g Rosinen
  • 40g grob gehackte Nüsse
  • 100g Butter
  • 6 EL Semmelbrösel
  • Staubzucker zum Bestreuen
  • 1 Pkg. Kotányi Mix für Apfelstrudel

Geschälte, vom Kerngehäuse befreite Äpfel blättrig schneiden.
Mit einer Packung Kotányi Mix für Apfelstrudel, Rosinen und grob gehackten Nüssen vermischen.
Semmelbrösel in Butter rösten.
Strudelblätter mit Brösel bestreuen, mit Äpfel belegen, einrollen, mit Butter bestreichen und 180°C ca. 20 Min. backen.
Vor dem Servieren anzuckern.

Tipp:

Als Alternative könne Sie das Rezept mit Birnen zubereiten.