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Ägyptischer Bauernsalat mit Cairo à la Carte

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Rezept für 3 bis 4 Personen:

  • 1 Salatgurke
  • 1 kleines Glas Oliven
  • 200 gr Feta
  • 5 Tomaten
  • 2 Stangen Frühlingszwiebel
  • 1 Häuptel Salat
  • 1 kleine Dose Erbsen
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • 3 EL Wasser
  • 1 Pkg. Kotányi Cairo à la Carte
  • Salz nach Belieben

Frisches Gemüse und Salat waschen, schneiden und mit Erbsen,

Oliven, Feta in eine Salatschüssel geben.

Für die Marinade Essig, Öl und 2 gehäufte TL Cairo à la Carte gut

vermischen, mit Wasser verrühren und über den Salat gießen.

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